身份被知道的途径，并没有大家模糊担心的那么多。实际上大概就3条：住民税的通知、被刊登的照片、社交媒体。而且每一条都有在应聘阶段就能堵住的具体方法。
反过来说，放着这3条不管、只祈祷“不要被发现”是最危险的。本文整理每条途径与应对方法，并附上作为依据的法令与地方政府说明。
先说结论
- 住民税在确定申告书第二表选“自分で納付”（自行缴纳）。留空就等于没有选
- 不过自令和8年度（2026年度）起，报酬属于“工资”时，这个方法已不再有效
- 照片要在应聘前以书面形式确认展示范围与删除期限
- 离店后仍留着的照片，可以依据个人信息保护法要求删除
途径1：住民税的通知
这是最常见的途径。上班族的住民税原则上是从本职工资中扣除，称为“特別徴収”。兼职部分的住民税如果也走同一条途径处理，住民税相对于工资会不自然地偏高，负责财务的人可能会发现。
应对：在确定申告书第二表选“自行缴纳”
在确定申告书第二表的「住民税に関する事項」（住民税相关事项）栏，可以将工资·公共年金等以外所得的住民税征收方式选为「自分で納付」（自行缴纳，称为普通徴収）。如果留空，工资以外所得的住民税也会以特別徴収（从工资中扣除）的方式征收。
这一栏留空的话，就会是特別徴収。不是被当作“没有选”，而是被当作“选了特別徴収”。制作申告书时，最后请务必确认这一栏。
出处: 中野区 給与や所得が複数ある場合の住民税の徴収方法 (中野区：有多份工资或多种所得时的住民税征收方式) ↗自令和8年度起，有些情况这个方法无效
令和8年度（2026年度）以后的住民税，即使选择「自分で納付」（自行缴纳），由工资产生的住民税也全部改为特別徴収（从工资中扣除）。由工资以外所得产生的所得割额（按所得计算的部分）则维持普通徴収（自行缴纳）。也就是说，如果兼职单位以工资形式支付给你，用这个方法已经无法防止消息传到本职单位。
也就是说，结果取决于你的报酬是以工资形式支付，还是业务委托的报酬。这是签约时应确认的项目之一。确认方式写在工作者指南的合同形式一节。
不申报并不会更安全
所得税的「20万日元规则」只适用于所得税，住民税（向居住地市町村和都道府县缴纳的地方税）没有这项特例。地方政府说明：工薪人员即使工资以外的所得在20万日元以下、不办理所得税的确定申告，仍需要办理市县民税的申报（市県民税の申告）。
不申报的话，日后被发现时要另外缴纳加算税、滞纳税，而且调查本身就可能让身份暴露。申报并选择征收方式，结果反而更安全。详情整理在确定申告的做法。
出处: 仙台市 公式Q&A (仙台市 官方问答) ↗途径2：被刊登的照片
在职期间的照片会为了招揽客人而刊登。问题在于离店后照片还一直留着。会以几年后被人搜到的形式暴露出来。
应聘前要做的事：用文字确认展示范围与删除期限
确实有店铺把“ホームページの写真公開の有無”（是否在官网公开照片）列为录用时的确认事项，说明有可以选择的做法。请在应聘阶段确认以下4点。
- 展示的媒体范围（只有店铺网站，还是也会出现在社交媒体或广告媒体）
- 有没有不露脸的选项（马赛克、背影、遮眼等）
- 离店后，最晚什么时候删除
- 要求删除的窗口是哪里
口头承诺不会留下来。请用电子邮件或消息等能留下往来记录的方式确认，并保存截图。
离店后照片还在时：可以依法提出请求
经营者已经没有必要利用保有的个人数据（保有個人データ）时，或处理该数据有损害本人权利或正当利益之虞时等情形，本人可以向处理个人信息的经营者请求停止利用或删除（个人信息保护法第35条第5款）。离店后仍持续刊登的照片，可能属于「利用する必要がなくなった」（已经没有利用必要）的情形。不过，如果停止利用等需要巨额费用、难以办理，经营者采取保护本人权益的替代措施即可（同条第6款）。
出处: 個人情報保護委員会 個人情報の保護に関する法律についてのガイドライン（通則編） (个人信息保护委员会《关于个人信息保护法的指南（通则编）》) ↗实际上按以下顺序进行比较现实。
- 先请店铺删除。大多数情况这样就会处理。请用能留下日期和请求内容的方式发送。
- 不回应的话，写明法律依据再要求一次。明确写上“個人情報保護法35条5項に基づく利用停止・消去の請求”（依据个人信息保护法第35条第5款的停止利用・删除请求）。经营者就产生回应的义务。
- 还是没有动静的话，就去咨询。个人信息保护委员会设有咨询窗口；担心费用的话，也可以通过法テラス（日本司法支援中心，0570-078374）介绍咨询机构。
另外也有例外：如果停止利用等需要巨额费用、难以办理，经营者采取替代措施即可（同条第6款）。不过就删除网站上的照片而言，适用这个例外的情况有限。
被转载时的处理
即使从店铺网站上删除了，照片也可能已被转载到汇总网站或社交媒体。这部分要找转载的网站处理，而不是找店铺。请使用各平台的删除申请表单；搜索结果的删除，则使用各搜索引擎的申请窗口。虽然花时间，但有办法。
途径3：社交媒体
店铺有时会要求“用社交媒体招揽客人”。这对收入有帮助，但与身份暴露是一种取舍。如果要运营，请把以下事项分开。
- 账号完全分开。手机号、电子邮箱、通讯录同步都不要和私人账号共用。通讯录同步会通过“你可能认识的人”让双方互相暴露。
- 关闭定位。不只是帖子的位置信息，照片的Exif也可能留有位置。
- 确认背景拍到了什么。从自家窗户看到的建筑、车站名、店铺招牌、写有名字的邮件。请养成发帖前先只看一遍背景的习惯。
- 注意身体特征。文身、疤痕、有特色的饰品，即使不露脸也能让人认出你。
- 注意发帖时间的规律。可能成为推测你生活范围与工作时段的线索。
也有店铺在招聘条件中写明“SNS更新不要”（不必更新社交媒体）。如果运营社交媒体对你是负担，请在选择应聘店铺时看这一项。
其他要确认的事
本职单位的规章制度
限制兼职的公司不在少数。即使通过住民税的处理把通知分开了，违反规章制度这件事也不会改变。请先确认自己公司的规定再做判断。
花名与真名
花名是不让客人知道真名的机制，并不是对店铺匿名。店铺为了确认年龄，一般会查看带照片的身份证件，所以店铺知道你的真名。
反而是不确认身份证件的店铺更危险。这种店有让未满18岁者工作的风险，一旦被查处，你被拖欠的报酬也可能拿不回来。严格的年龄确认，是经营规范的标志。
身份证件复印件的处理
如果店铺要复印身份证件，请确认保管方式以及离职后如何处理。这也是个人信息。不肯回应、说明不清的店铺应该避开。
常见问题
Q.听说兼职会因为住民税被单位发现，是真的吗？
住民税是从本职工作的工资中扣除的，所以兼职部分的住民税如果也经由本职单位处理，金额上的不自然可能让人察觉。在确定申告书第二表选择「自分で納付」（自行缴纳），就能把工资·公共年金等以外所得的住民税分开。不过自令和8年度（2026年度）起，以工资形式支付的部分已无法再用这个方法分开。
Q.已经离店了，照片却还留在网站上。可以要求删除吗？
根据个人信息保护法第35条第5款，经营者已经没有必要利用保有的个人数据等情形下，本人可以请求停止利用或删除。离店后仍持续刊登的照片可能属于这种情形。请先请店铺删除，如果不回应，再以书面形式明确表示这是依据个人信息保护法提出的请求。
Q.用花名工作的话，真名就不会被知道吗？
店铺为了确认年龄，一般会查看带照片的身份证件，所以店铺知道你的真名。花名是不让客人知道真名的机制，并不是对店铺匿名。反而是不确认身份证件的店铺，在守法方面风险更高。
Q.可以拒绝展示脸部照片吗？
有店铺把「ホームページの写真公開の有無」（是否在官网公开照片）列为录用时的确认事项，可见确认可否的做法确实存在。请在应聘阶段，以书面形式确认展示范围（店铺网站／社交媒体／广告媒体）以及离店后的删除期限。
小结
防止身份暴露，比起开始工作后才慌张，在应聘阶段就确认好条件要轻松得多。照片的展示范围与删除期限、报酬是工资还是业务委托、要不要运营社交媒体。面试时先确认这3点，之后能采取的手段会大不相同。
应确认事项的全貌，在工作者指南中整理成12项。
本站并非法律或税务专家。本文整理的是个人信息保护委员会、地方政府与国税厅公开的信息。具体情况请咨询出处的窗口，或律师、税理士。